Macedonia de persimón y frutas del bosque

Aquí traemos otra receta de macedonia, en esta ocasión se trata de una macedonia antioxidante que vamos a elaborar mezclando nuestro omnipresente persimón con algunas de las denominadas “frutas del bosque”. Estos son los ingredientes que vamos a suar:

• Persimón
• Arándanos
• Moras
• Frambuesas
• Grosellas
• Leche condensada

La elaboración no podría ser más sencilla, sólo tendremos que pelar y cortar el persimón, lavar bien las frutas del bosque y mezclarlas con el kaki.
Para dar un toque diferente añadiremos leche condensada al gusto, quien lo prefiera puede sustituir la leche condensada por miel, sirope de chocolate, fresa o naranja o incluso nata montada.