Maceta para el día de la madre

Este año por fin me he decidido a hacer un postre súper chulo.A primera vista es una maceta con bonitos colores, pero en su macetero esconde un postre delicioso.La verdad que es un buen regalo para el día de la madre pues con el puedes dar una doble sorpresa. Primero el regalo de una bonita flor y segundo cuando propones, cucharilla en mano, que prueben la tierra… una pasada.Os muestro lo fácil que se hace. Lo mejor es que cada cual puede rellenarlo de lo que se le ocurra. Yo os lo traigo con una crema de queso a la naranja con frutos rojos.

INGREDIENTES:Base de bizcochoRelleno: 1 bote de queso batidoAzúcar al gustoRalladura de naranja1 lata de frutos rojos en zumo de uvaPara la tierra:Galletas tipo Oreo (sin el relleno)Bolitas de chocolate cubiertas de cacao2 maceteros pequeños (los míos son de bambú)2 pajitas2 - 4 flores
ELABORACIÓN:Se lavan muy bien los maceteros. Se coloca un trozo de bizcocho en el fondo de cada macetero.

Se coloca la pajita en el medio pinchándola.

Se mezcla bien el queso con el azúcar y la ralladura de naranja. Se rellena un poco más de la mitad. Se colocan los frutos rojos bien escurridos. Se abren las galletas tipo oreo y se les quita la crema de relleno. Se machacan bien para hacer la arena. Se termina de rellenar con el queso por encima de los frutos rojos. Se cubre con la arena de galleta. Se colocan los bomboncitos a modo de piedras. Se colocan las flores.
Se puede envolver con un papel bonito.
Os aseguro que será una doble sorpresa.

Como este domingo yo no estaré por Granada, aproveché para entregarles el regalo a mi madre y mi abuela ayer. Quedaron muy sorprendidas. Me alegra un montón que les gustara.

Un besazo a las dos.


 ¡¡OS QUIERO!!