Revista Cocina

Madrid fusión méxico es seducido por tequila casa dragones

Por Dadeverasmx @dadeveras

MADRID FUSIÓN MÉXICO ES SEDUCIDO POR TEQUILA CASA DRAGONES

Casa Dragones sorprendió con su suave y delicioso sabor a las personalidades del ámbito culinario que se dieron cita en San Miguel de Allende para compartir una velada inolvidable.

El pasado martes 28 de junio Tequila Casa Dragones fue el anfitrión de una sorprendete noche con motivo de la segunda edición del Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión México que reunió a destacadas personalidades que debatieron y compartieron sus experiencias en un ambiente único.

Cincuenta chefs nacionales e internacionales, fueron invitados a la exclusiva casa en México del tequila joven 100% de Agave Azul Casa Dragones, que solía ser el hogar de los legendarios Dragones de la Reina en la mítica e histórica ciudad de San Miguel de Allende, considerada por la UNESCO como patrimonio de la humanidad y la cuarta ciudad más importante según Travel + Leisure.

La exitosa tequilera independiente Casa Dragones participó en Madrid Fusión México para brindar una inolvidable experiencia sensorial a través de una elegante cata en donde los reconocidos chefs tuvieron la oportunidad de saborear un tequila de cuerpo abundante y textura tersa, cuya diversidad de matices otorga una gran sutileza sorbo a sorbo.

Luego de la interesante cata que cautivó a los invitados, se realizó una mágica caminata hacia el exclusivo Hotel Rosewood. Durante el trayecto, se desarrolló toda una fiesta acompañada por la alegre música de los mariachis y el movimiento de las mojigangas que atrajeron las miradas de quienes paseaban por las hermosas calles de San Miguel Allende.

La increíble caminata nocturna culminó con una exquisita cena con platillos maridados con Tequila Casa Dragones, como el delicioso Ceviche Red Snapper, creados expecialmente por el chef ejecutivo del hotel, Carlos Hannon, un hombre apasionado de la gastronomía que asegura que “Casa Dragones es una fiesta para los sentidos. Al probarlo, remite a la naturaleza de un tequila auténtico.”

Seduciendo los paladares más exigentes de personalidades como Enrique Olvera, Pedro Angel Schiaffino, Ricardo Muñoz Zurita, Ted Méndez, Alicia Gironella de Angel y Daniel Ovadia, Casa Dragones ofreció una vez más, en su espectacular casa, una agradable e inolvidable experiencia que dejó huella en el corazón y mente de quienes lo degustaban mientras observaban la proyección de un increible video que reúne algunos de los más importantes maridajes realizados con Tequila Casa Dragones a manos de grandes chefs nacionales e internacionales como Eric Rupert, Martha Ortiz y Enrique Olvera; así como el despliegue exponencial que ha alcanzado esta marca en el exigente mundo de la gastronomía internacional.

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