Revista Cocina

Mallorca delicatessen

Por Floruca @floruca

Mallorca Delicatessen

Mallorca Delicatessen es una tienda online donde podemos encontrar una magnífica selección de los productos más representativos de la isla de Mallorca. Están elaborados, siguiendo un riguroso control de calidad, por Artesanos que mantienen tradiciones ancestrales transmitidas de generación en generación. Són los mejores productos de una tierra llena de contrastes y en ellos encontraras el sabor, color y aroma de Mallorca.

Algunos de sus productos:

Sobrasada Artesana de cerdo negro,  raza autóctona mallorquina que se cría en un entorno de pastos y alimentación natural, para conseguir la mejor calidad y reconocida exquisitez. En sus ingredientes incluiyen lomos, solomillos, piernas y jamones del cerdo. Producto sujeto a desecación Maestro Artesano 716 Sobrasada de Mallorca (D.O.)

Paté Artesano de almendras menorquinas, un excelente producto artesanal, con más de 100 años de tradición. La almendra se mezcla con la carne de cerdo magro, hígado y tocino a partes iguales que, juntamente con la mezcla de especias nos ofrece su textura y sabor que marca diferencias ante los paladares más exigentes. Este producto esta adherido a la marca de garantia colectiva “Ametla Mallorquina” sin conservantes ni colorantes.

Confitura extra de higos chumbos, la caracteristica principal de esta confitura extra de higo chumbo está en el proceso de elaboración, recetas tradicionales con ingredientes 100% naturales obtenidos de la fruta fresca, sana y madura. Podemos tomar esta confitura  acompañada de queso, yogur, helado, reposteria etc. sin conservantes ni colorantes.

Confitura de almendras, confitura especial al ser la almendra mallorquina un producto de alta calidad. La caracteristica principal de esta confitura extra está en el proceso de elaboración, mediante recetas tradicionales se utilizan ingredientes 100% naturales. Además de acompañar al queso, y todo tipo de repostería, con una cucharada sopera de esta confitura y un vaso de agua bien removido habremos elaborado una exquisita leche de almendra. Este producto esta adherido a la marca de garantia colectiva “Ametla Mallorquina” y, por supuesto, también sin colorantes ni conservantes.

Paté artesano de aceitunas, paté de tomates secos..etc..

Os dejo su tienda online para que podáis comprobar las delicias que podemos comprar:

http://www.mallorcadelicatessen.com/html/index.php


Mallorca Delicatessen


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