Manzanas golden, la segunda variedad de mis manzanos

     Pues poco a poco y de forma progresiva y escalonada, van llegando la maduración de las frutas de mis arboles. Ya quedan solo un par de ellos para que llegue la maduración de sus frutas y finalice la producción anual de mis frutales,  estos son los kakis y naranjos, pero bien, ya hablaré de ello cuando le lleguen su hora. Ahora voy a hablar del que ha llegado a la maduración en estos días, se trata de la segunda variedad de manzana que tengo. Hace unos 20 días comenté la maduración del manzana roja, pues ahora le ha llegado a la variedad denominada Golden Delicious, es de origen americano, una de las más cultivadas en todo el mundo. Se trata de una variedad muy productiva. Frutos de buena conservación natural y en frío. Su recolección se produce en los meses de septiembre-octubre.       En el plano particular, diré que antes del comienzo de la reactivación de la sabia del árbol y previo a la floración, le realicé un buen aporte de estiércol de caballo. A mediados de marzo tubo una muy buena floración, por lo que dio paso a un muy buen cuaje de sus frutos, estos cuando tubo un tamaño aproximado de una moneda de un euro, le dí una aclareo para dejar un par de manzanas por ramas.     Durante el desarrollo de las manzanas, le dí varios tratamientos con purín de ortigas y uno con oxicloruro de cobre, en plan preventivo de posible ataques de insectos como pulgón y de enfermedades criptogamicas, con un muy buen resultado final     Su piel es amarilla verdosa con pequeños puntos oscuros que se llaman lenticelas y que son los órganos respiratorios de la fruta. Su forma es redonda y regular.      La carne es blanca-amarillenta, es jugosa, crujiente, dulce y aromática. Se encuentra en las fruterías a partir del mes de septiembre y durante casi todo el año.     Dentro de las propiedades de las manzanas, se pueden  considerar rica azucares, vitamina C y B, también aportan potasio, sodio y contiene pectinas que ayudan a absorber toxinas y purificar el organismo humano ayudando a la eliminación de metales pesados como plomo o mercurio. También facilita la eliminación del ácido úrico gracias a sus sales potásicas.     Hasta aquí, este breve comentario sobre otras de las variedades de manzanas que tengo en mi huerto.
     Un saludo cordial. Antonio