Los cirujanos del Hospital Guanji, en Hezhou, China, pasaron recientemente seis horas quitando más de 200 piedras de la vesícula biliar y del hígado de una mujer, algunas de ellas del tamaño de pequeños huevos.
La paciente, una mujer de 45 años conocida solamente como la Sra. Chen, aparentemente había estado experimentando dolor abdominal por más de una década. Cuando fue a un hospital por primera vez, un examen reveló varias piedras en la vesícula biliar y el hígado como la causa. Los médicos le aconsejaron que se sometiera a una operación quirúrgica y que los retiraran, pero estaba demasiado asustada para ir bajo la cuchilla. Sólo recientemente fue al Hospital Guanji, cuando el dolor se volvió "insoportable".
La cirugía de la mujer duró seis horas y media, tiempo durante el cual los doctores retiraron más de 200 piedras de su vesícula biliar e hígado, desde pequeños guijarros de grava hasta piedras del tamaño de huevos.
El Dr. Quan Xuwei, uno de los cirujanos que realizó la operación, dijo que un gran número de piedras era inusual, agregando que probablemente fue causada por los hábitos alimenticios de la mujer. La mujer, que se ganaba la vida coleccionando colofonia de pinos, a menudo saltaba el desayuno por completo y comía las sobras a horas irregulares. Esto provocó la acumulación de bilis en la vesícula biliar, lo que conduce a altos niveles de colesterol y calcio, que cristalizó en piedras.
Dr. Quan dijo que muchos de sus pacientes que sufren de cálculos biliares tienen el hábito de saltarse o apurarse su desayuno. Sin embargo, su teoría de que saltar el desayuno puede conducir a la formación de vesícula biliar y las piedras del hígado no está respaldada por la evidencia médica.
El Dr. George Webster, vicepresidente de la Sociedad Británica de Gastroenterología, dijo a Daily Mail que la teoría era pura especulación, agregando que los cálculos biliares son comunes en todo el mundo, pero su causa es a menudo desconocida. La infección en los conductos biliares es una explicación probable, por lo que los casos de cálculos biliares son más frecuentes en China y Asia oriental que en Occidente.
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