¿Mejora la vista comer zanahorias?

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Colores de Zanahoria

Que la zanahoria es buena para la vista, y Que la mejora es todo un mito. Tampoco es que sea todo lo contrario. Pero que la mejora por encima de otros alimentos es todo un mito. 

El mito proviene de un secreto militar durante la II Guerra Mundial, del capitán John Cunningham. Quien dirigía su escuadrón 604 por la noche y empleaba un recién creado, sistema de radar. El dispositivo era top secret, y  la ventaja que tenían para enfrentarse a los alemanes. Así que el gobierno británico difundió el mito de que el capitán podía ver en la oscuridad, gracias al consumo de zanahorias. 

Los alemanes, pues igual del todo, no se creyeron la historia. Pero ha provocado que toda una generación de niños ingleses comiese esta hortaliza, la única disponible abundantemente durante la guerra.

Más en: Viva la casa real de Zanahoria  

imagen: www.balovega.com

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