Menestra de verduras en mi olla erika

 Hoy os traigo otra delicia hecha en mi olla erika desde que tengo esta olla me he divorciado de la express jajajaja bueno voy a la receta.


INGREDIENTES:

_ 1 kilo de carne a trocitos
_ 1 cebolla grande
_ 3 dientes de ajo
_ Aceite de oliva
_ 1 bolsa de menestra congelada
_ 1 vaso medidor de vino blanco
_ 2 hojas de laurel
_ 2 pastilla de caldo
_ Colorante alimenticio
_ 1 vaso y medio medidor de agua
_ 2 cucharadas de tomate frito
_ Sal 
_ Pimienta

PREPARACIÓN:

Echamos el aceite en la cubeta y ponemos Menú ERIKA___>Carne  JUANITA__>Pollo sin tapar
Agregamos la cebolla y los dientes de ajo
Cuando veamos que esta pochada agregamos la carne salpimentada 
 Mezclamos y removemos de vez en cuando
 Pasados unos minutos añadimos las verduras
 Tras pasar unos minutos incorporamos el vino, el tomate, las pastillas de caldo, la sal, el agua, el laurel y el colorante
Mezclamos bien todo para que nos quede bien integrados los ingredientes y cancelamos Menú
 Cerramos la olla
 Programamos Menu ERIKA __>Carne   JUANITA __> Pollo 20 minutos
 Cuando transcurra el tiempo y pite nuestra olla dejamos  despresurizar y abrimos y listo


 A comer!!