Revista Cocina

Menú afrodisiaco y vegetariano para parejas

Por Losanca @lolasancho

Para celebrar San Valentín, aniversario o simplementerealizar una velada romántica y excitante con la pareja, se puede elaborar unacena íntima, en la que el ambiente y los platos seleccionados hagan levantar lapasión y el deseo.
AlejandraLABOHEMIA
Existen muchos alimentos que desde la antigüedad se le hanatribuido propiedades afrodisiacas, algunos por su acción estimulante delsistema nervioso y circulatorio, otros por su gran aporte de vitaminas delgrupo B, que eleva los niveles de testosterona, y otros por su contenido enotro tipo de vitaminas y nutrientes beneficiosos de la potencia sexual, tantoen hombres como en mujeres.
En estas recetas elaboraremos un menú basado en algunos deestos ingredientes, los que contienen, además, otras propiedades y resultan muyagradables al paladar.
Entrante de guacamolecon sésamo
Al aguacate, ingrediente principal del guacamole, se le otorganpropiedades estimulantes, además de esto tiene diversos efectos beneficiosospara el organismo por su aporte en grasas saludables. Asimismo, las semillas de sésamo son una fuente muy amplia de vitaminas, minerales y proteínas.
Ingredientes:
  • 2 aguacates maduros
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ manojo de cilantro
  • 2 cucharaditas de semillas se sésamo
  • 1 cucharada sopera de cebolla rallada
  • 1 tomate mediado troceado
  • 2 cucharaditas de zumo de limón
  • Sal marina

Preparación:
  • Se pelan y deshuesan los aguacates
  • Con la ayuda de un tenedor, se aplastan hasta que seconviertan en una crema
  • Se le añade el zumo de limón y se trocea minuciosamente  el tomate, la cebolla, el ajo y el cilantro,y lo incorporamos a la crema, salándolo al gusto.
  • Se mezcla todo bien, se le echa las semillas de sésamo porencima y listo para degustarlo

Seitán rebozado consalsa de cebolla
Este plato reúne ingredientes muy importantes para la saludy la potencia sexual, como es el caso del seitán, de alto valor proteico y uno de losmejores sustitutos de la carne animal.
Ingredientes:
  • Seitán cortado en filetes
  • ½ taza de harina, aproximadamente
  • Salsa de soja
  • Agua
  • Pan rallado
  • Perejil
  • Un diente de ajo
  • Aceite de oliva virgen

Menú afrodisiaco y vegetariano para parejasSeitán rebozado (Thetejón) 
Para la salsa:
  • 1 cebolla
  • ¼ litro de leche de vaca, soja, avena o almendras
  • 4 cucharaditas de harina
  • Un poco de aceite de oliva virgen y sal marina

Preparación
  • Se hace una pasta con la harina, el agua y la salsa de soja.Se le añade el ajo y perejil muy troceados. (En lugar de esta mezcla, se puedenbatir un par de huevos)
  • Se pasa el seitán por la pasta o el huevo, después por elpan rallado y se fríe en una sartén con el aceite de oliva bien caliente.
  • Se escurre bien y se colocan los filetes, ya fritos, en unafuente.

Para elaborar la salsa:
  • Se trocea la cebolla muy fina, a continuación se sofríe enuna sartén con un poco de aceite de oliva, durante unos pocos minutos.
  • A continuación se le echa la leche, la harina y la sal marina.
  • Se deja cocer otros pocos minutos, removiendo con unacuchara, y lista.

Plátano frito conchocolate y frutos secos
Plato estrella de la noche, indudablemente esta combinaciónde ingredientes forman una mezcla explosiva de propiedades afrodisiacas.
Se suele decir que “el chocolate es el sustituto del sexo”pero ¿si se puede tener las dos cosaspara que despreciar una? Además, el chocolate nos ayudará a tener la libido máselevada. Y es que este alimento es euforizante y estimulante, sobre todo por sucontenido en fenilatilamina, uncomponente de la familia de las anfetaminas.
Los frutos secos, además de sus diversas propiedadesterapéuticas, tienen un gran poder energizante. Por otra parte, el plátano es unalimento muy nutritivo, lleno de vitaminas, minerales y azúcares naturales.
Ingredientes:
  • 2 plátanos maduros
  • Chocolate a la taza
  • Nueves y avellanas troceadas
  • Aceite de oliva virgen

Preparación:
  • Se fríen los plátanos en una sartén con aceitede oliva, hasta que se doren.
  • Se escurren y se colocan en una fuente.
  • A continuación se echa el chocolate caliente porencima, y como colofón los frutos secos troceados.

Si después de este menú vuestra pareja no cae rendida, serácuestión de acudir a un sexólogo o cambiarla
¡Buena y sexual velada!
Lola Sancho Cabrera
 

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