Revista Cocina

Menú barato para Navidad | Recetas 2014

Por Soyelchencho @recetassenor

menu-barato-navidad2014

Mucha gente lo está pasando mal y quiero proponeros un menú barato y de lujo para que tengáis una velada perfecta en navidad y no gastéis mucho. El año pasado mucha gente me escribió pidiéndome algún plato barato para navidad ya que no podían gastar mucho, así que me ofrezco para lo que pueda ayudar, escribidme sin ningún problema porque os contestaré encantado.

Creo que con este menú para 6 personas, calculando a ojo, estaremos entre 8-12 euros por persona, incluso menos si lo que hacemos en comprar las cosas ya y congelarlas para las fiestas (truco para ahorrar y que no te la cuelen), todo depende de la calidad y de más cosas por eso os digo que es a ojo. Cosas como el cordero podemos comprarlas y congelarlas 1 mes antes sin problema ya que luego sube más de un 50% el precio, normal por la temporada alta. Pero si somos listos podemos ahorrar sin ningún problema.

 ENTRANTES PARA NAVIDAD

 

receta-triangulos-rellenos-gorgonzola

Triangulos de pasta

brick rellenos de

Jamón y Queso 


 

receta-empanadillas-esparragos

Empanadillas de

trigueros

y gambas


 

croquetas-verdura-vegetales

Croquetas de

verdura


PRIMEROS PLATOS BARATOS

 

crema-sopa-ajo

Crema de

sopa de ajo


 

cremadeave

Crema de ave


 

sopa+de+cebolla

Sopa de cebolla


PLATOS PRINCIPALES BARATOS

receta-solomillo-wellinton

Solomillo

wellington

de cerdo


 

receta-pollo-en-pepitoria

Pollo

en pepitoria


 

receta-lubina-salsa-almendras

Lubina en

salsa de

almendras


POSTRES BARATOS

receta-empanadillas-dulces-chocolate

Empanadillas de

chocolate y canela 


 

receta-new-york-cheesecake

New York

Cheesecake


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Sergio Señor Galán
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