Cierro el blog hasta el año que viene, pero para que tengáis ideas para los menús de éstas fiestas os dejo una selección de entrantes, carnes y pescados. Espero que os gusten, (solo tenéis que pinchar en los títulos para ver las recetas), disfrutar mucho de éstos días y que el año 2016 venga cargado de ilusiones y felicidad para todos, gracias por leerme. ¡Un beso! ENTRANTES TRUFAS DE QUESOTARTALETAS DE PATATA Y CALABACÍN CON ALIOLI TOSTADO TIMBAL DE SOBRASADA CON VINAGRETA DE PIQUILLOS ENDIVIAS CARAMELIZADAS HUEVOS ESCOCESES DE SALMÓN CON SALSA DE ENELDO Y MOSTAZA FIGONES CARNESLOMO A LA SAL CON CHUTNEY DE PERA SOLOMILLO DE PAVO CON CREMA DE TOMATE POLLO A LA SAL SOLOMILLO DE PAVO CON SALSA DE QUESO PESCADOSHOJALDRE RELLENO DE LANGOSTINOS CON SALSA DE CHAMPIÑONES AL AZAFRÁN SALMÓN CON SALSA DE ENELDO Y ALBÓNDIGAS DE CHAMPIS PASTEL DE MERLUZA AL MARTINI ALBÓNDIGAS DE MERLUZA CON SALSA MARINERA LANGOSTINOS AL ESTILO FRAILE ----------------------------------------------------------------------------------- FELICES FIESTAS