Revista Bares y Restaurantes

Mercado de San Miguel, plaza culinaria en pleno Madrid

Por Merelo @gastronomiayuna
Mercado de San Miguel, plaza culinaria en pleno Madrid  Mercado de San Miguel, este centenario mercado de Madrid fue ideado para abarcar un mercado en una gran plaza por José Bonaparte- más conocido en Madrid por el “Rey Pazuelas” que por Pepe Botella- en la que se quedó una manzana que no pudieron expropiar por lo que se quedo una plaza estraña. El edificio de columnas de hierro modernista, ayudo a la salubridad publica de aquella época. 

Es uno de los lugares de visita obligada para cualquier persona que se acerque a Madrid, y es uno de los sitios que aunque los precios son asequibles pagas la calidad y la ubicación, es para tapear y degustar por ejemplo los cucuruchos de jamón ibérico, ostras, erizos de mar, la tortilla de sensén, las rabas, vinos, productos ecológicos, yogures, pasteles deliciosos y  cócteles.

Mercado de San Miguel, plaza culinaria en pleno Madrid  En definitiva es un lugar para alegrar el paladar con muy buen ambiente y forma parte de nuestra cultura. Amantes del mundo culinario.Guías gastronómicas, reseñas de libros para foodies, recetas de cocina, manuales de cata, vinos y degustaciones.

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