Metido en un huerto (III)

TwittearAunque todavía queda un mes para que empiece la primavera, en el huerto ya pensamos en ella y nos despedimos de algunos cultivos que nos han acompañado en las bajas temperaturas...
Zanahorias moradas, las de ¿zanahoria o carlota?
Habas
Estas son las penúltimas...
Hemos eliminado casitodas las plantas, porque estaban muy altas, del peso se tronchaban fácil y ya no iban a dar más producción.
Este es el detalle de los nódulos de la bacteria Rhizobium leguminosarum, típico ejemplo de simbiosis, que son fijadores de nitrógeno, viven de la planta sin molestarla y mejoran el terreno.
Coliflor
Fue cortesía de Huertos urbanos Alboraia, la plantamos en octubre...
Y la recogimos este mes...
Alcachofas
Estas se quedarán más tiempo. Cada semana recogemos algunas inflorescencias y siguen saliendo...
Ajos y cebollas
Continúan creciendo...
Lechuga
Después del buen resultado que nos dió la primera, plantamos otra, variedad "lollo rojo", que continúa creciendo, despacio...
Patatas
Este mes hemos vuelto a plantar patatas, después de la cosecha antes de tiempo que hicimos de las que plantamos en septiembre. Las hemos situado en un caballón de los que han dejado libres las habas, con el beneficio que comentábamos que esto supone.
Continuará...