Revista Cocina

Mi bizcocho con sirope de fresa en mi olla erika

Por Sonia Sonia Sánchez
MI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKA Hoy quiero compartir con vosotros este delicioso bizcocho que hice hace ya varios dias y hoy le ha tocado pertenecer al blog jajajaja bueno voy a la receta.
MI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKAINGREDIENTES:
_ 3 huevos a temperatura ambiente_ 1 yogur o la medida del vaso del yogur de leche_ La ralladura de la piel 1 limón_ 1 cucharadita colmada de margarina_  2 medidas de yogur de azúcar_ 1 medida de yogur de aceite_ 1 sobre de levadura_ 3 medidas de yogur de harina_ Sirope de fresa --->(si pinchas te llevara a la receta)
PREPARACIÓN:
Lavamos bien el limón y lo rallamos en un bol grandeMI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKA Incorporamos el resto de los ingredientes menos la harina y batimos bien
MI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKAMI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKA Agregamos la harina y batimos muy bien hasta conseguir una masa homogénea
MI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKAMI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKAMI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKAUntamos margarina a nuestra cubeta
MI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKA Volcamos un poco de la masa y un poco de sirope
MI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKA Cubrimos con otro poco de masa
MI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKADe nuevo incorporamos sirope
MI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKA Cubrimos con el resto de la masa
MI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKA                      Cerramos nuestra olla y programamos Menú 
                      ERIKA--->TARTA / JUANITA--->HORNO 
                                              45 MINUTOS
Cuando pite dejaremos en calentamiento 10 minutos 
 pasado el tiempo pasaremos la cubeta al frigorífico 1 hora 
 desamoldamos y listo
MI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKA Ya tenemos nuestro bizcocho para un capricho o mejor que mejor una merienda familiar
MI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKA El corte
MI BIZCOCHO CON SIROPE DE FRESA EN MI OLLA ERIKA
NOTA:
Si queréis hacerlo en el horno tradicional la preparación es la misma precalentamos el horno a 200ºCy una vez metido el molde dentro bajamos la temperatura a 180ºC dejamos hornear 35 a 40 minutosteniendo cuidado que no se nos queme

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