Desde que me dijeron que la olla erika se podía hacer el pucherito estaba deseando de hacerlo y hoy ha sido el día y siento comunicarle a mi olla express que definitivamente me divorcio de ella jajajajaja.
INGREDIENTES:
_ Gallina o pollo (eso es vuestra elección yo he elegido esta vez pollo dos contra muslos)
_ 2 puñados de garbanzos en remojo
_ 1 trozo de tocino salado
_ 1 trozo de tocino amarillo
_1 trozo de costilla
_ 1 espinazo
_ 1 hueso blanco
_ 2 zanahorias
_ Apio
_ Puerro
_ 1 patata
_ Agua
PREPARACIÓN:
Ponemos en la cubeta en primer lugar el pollo y los garbanzos
Encima pondremos los huesos
Y encima de estos las verduras
Cubrimos de agua y programamos Menú ERIKA--->Asados JUANITA--->Guisos y dejamos la olla abierta hasta que empiece a hervir y dejamos que espume
Vamos quitando la espuma
Cerramos la olla y programamos Menú ERIKA/JUANITA---> Legumbres 35 Minutos Presión Alta
Una vez pasado el tiempo dejamos despresurizar y abrimos
Apartamos un poco de caldo
Vamos colando
Volvemos agregar agua y dejamos hervir y vamos colando
Yo he decidido hacer arroz incorporamos los garbanzos y las zanahorias
Agregamos dos vasos medidores de arroz
Unas matitas de hierba buena mirad mi hierba buena
Cerramos Menú ERIKA---> Arroz JUANITA--->Cocina 8 Minutos Presión Baja
Yo he sacado 2 litros de pucherito
La pringada
Ya esta listo el arroz
A comerr cuidadin que quemaaa!!!
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure