Micro cake

Por Paulam

Hoy os traemos un pequeño bizcochito, que sólo tardamos 5 minutos en hacerlo.
Con pocos ingredientes y con materiales que tenemos comúnmente en nuestra casa, podremos hacer un desayuno o merienda en poco tiempo.
También un dulce capricho para nosotros mismos acompañados de un buen café. Hoy os enseñaremos que con poco, podemos hacer un dulce goloso y que esta riquísimo.
Esperamos que os guste lo que a continuación os traemos y que seguro os saldrá muy bien.

Ingredientes:
♥ 25 gramos de mantequilla fundida.
♥ 3/4 partes de un huevo de talla M.
♥ 3 cucharadas de azúcar blanco.
♥ 3 cucharadas de harina.
♥ 3 cucharadas de cacao en polvo.
♥ Una cucharadita de levadura.

Preparación:
La preparación de nuestro micro cake es muy pero que muy sencilla, tan sólo vamos a utilizar una cuchara para mezclar todos los ingredientes anteriores y por supuesto no se nos puede olvidar utilizar una taza alta para realizar ahí nuestra receta.

Lo primero que haremos será fundir los 25 gramos de mantequilla y lo verteremos en la taza, a continuación vamos a batir un huevo y echaremos las 3/4 partes de un huevo de talla M , y lo batiremos todo muy bien.

Seguido, vamos a introducir el azúcar blanco y lo mezclaremos, después haremos lo mismo con la harina y el cacao en polvo , lo echaremos y mezclaremos uno a uno, es muy importante mezclarlo bien para que no queden grumos. Y por último echaremos una cucharadita de levadura.

Tiene que quedar una masa con un textura espesa y lisa , sin ningún grumo.

Finalmente vamos a meter la taza en el microondas un minuto y medio.

Estos micro cakes los podemos decorar fácilmente con azúcar glass o con azúcar de colores como lo hemos hecho nosotros.
Y si nos atrevemos a más ,podemos coger unas plantillas a elegir por cada uno y espolvorear azúcar glass por encima y quedará un bonito dibujo encimita.