Mind Shakers, o cómo Bilbao se mueve.

Hace unas semanas, estuvimos en Dúplex cenando unos cuantos amigos, es más tenéis el post AQUÍ por si aún no lo habéis leído. La verdad que la cena nos encantó, quizás la próxima vez pidamos cenar en el comedor superior, por eso del frío polar que entraba por la puerta. Y como desde que tengo el blog nos pasan cosas de lo más curiosas, ese día no podía ser menos: ese día, en Dúplex estaban los chicos de Mind Shakers.
Ahora es cuando decís ¿y esos quienes son? ¿y qué tiene de especial? Para empezar, y tal y como les comentaba a unos amigos, Bilbao se está transformando, en varios aspectos, pero uno de ellos, es en la creación de nuevas empresas, pero curiosamente no de productos, sino de servicios. Desde nuevas empresas de asesoramiento y comunicación, estética y cuidados faciales, y ahora, MInd Shakers, especialistas en cócteles, pero sin barra. Vamos, que surge una nueva generación de mentes creativas en Bilbao con grandes ideas de negocio, y a los cuales merece la pena apoyar en comunicación y en todo lo que se pueda. Y para seguir, que en su modelo de empresa incluyen la formación a equipos de hostelería en coctelería, como la que dieron a Dúplex, el día que estábamos allí.
Pues nada, vamos a aprovechar que están Mind Shakers en Dúplex, y pedimos unos cuantos cócteles. Dicho y hecho: el primero, uno conocido, no vayamos a arriesgar mucho, Mojito, con bien de hielo picado (muerte a esos mojitos con cubitos), y ese toque a menta que me encanta. Otros, pedimos Dark'n stormy con ron, lima, ginger beer y alguna cosita más que no recuerdo, suave, delicioso, tanto que se nos fue la mano, y lo bebimos ~~demasiado~~ rápido, pero oye, que estábamos de selebreichion. Cómo no, un sector se decantó por un cóctel llamado Dúplex, con base ginebra y un toque de frambuesa, algunas cositas más, un logo maravilloso en canela y fotazo de mi querido D. (Redoble de tambores) ¡¡El Aviador!! sin duda, el ganador de la noche, algunos ni pudieron terminarlo, de lo potente que era, pero vaya, normal, tequila blanco con un gran aroma y sabor a lavanda, si pasáis por Dúplex, pedidlo, vais a alucinar.
MIND SHAKERSwww.mind-shakers.com
Una nueva empresita que despega en la city, de esas que aúnan juventud, creatividad y energía. Sin duda, éstas empresas son las que van a hacer que Bilbao resurja de sus cenizas (económicamente hablando). Desde aquí, toda la energía del mundo y todo el ánimo en su proyecto. Mola y mucho escribir este tipo de posts, y demostrar que la prensa tradicional a veces ve las cosas demasiado negras, sólo se centra en cierres, en persianas que bajan para siempre, y no en aquellas que se levantan tímidamente pero con constancia y esfuerzo. Así que ¡bravo por esos nuevos empresarios!