Revista Cocina

Mini-pizzas con obleas

Por Elpuntogdesasa @Elpuntogdesasa
Mini-pizzas con obleas
INGREDIENTES
 BASE
Obleas de empanadilla
Tomate frito
Nata
Orégano
PIZZA SETAS Y GAMBAS
Setas
Gambas
Queso cheddar
Queso oveja
Lascas de cecina
PIZZA CARBONARA
Cebolla
Pavo braseado
Queso Oveja
Queso Cheddar
PIZZA VEGETARIANA
Pimiento verde
Pimiento rojo
Cebolla
Tomate natural
ELABORACIÓN
   Es una receta muy sencilla y como toda pizza podeis combinar los ingredientes que querais. Ponemos las obleas de empanadilla en la bandeja del horno previamente engrasado. Untamos dos obleas con tomate frito y la otra con un poco de nata y condimentamos con orégano.
Mini-pizzas con obleas
   Para la pizza de setas y gambas, cocinamos las setas y las gambas en una sartén con un poquito de aceite de oliva y colocamos sobre una de las obleas de tomate. Le ponemos los quesos que tengamos, yo le he puesto queso cheddar y queso de oveja.
Mini-pizzas con obleas
   Para la pizza carbonara en pochado cebolla en juliana en una sartén, lo he colocado en la oblea que habíamos puesto nata, le he puesto unos dados de pavo braseado y he condimentado con queso cheddar y de oveja como la anterior.
Mini-pizzas con obleas
   Para la pizza vegetariana, hemos pochado un poco de verdura en brunoise, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y tomate, lo hemos colocado en la otra oblea con base de tomate y la he acompañado con dados de queso cheddar.
Mini-pizzas con obleas
   Hemos metido las tres mini-pizzas al horno a 200º durante 8 minutos y han salido listas para comer.
Mini-pizzas con obleas
¡Una cena original para sorprender a tus amigos!

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Dossier Paperblog

Revistas