Hoy os traigo estos roscos que están deliciosos y tiernos, en casa como siempre les han gustado a todos ydeciros que han durado muy poco jajaja voy a la receta.
INGREDIENTES
_ 2 huevos
_ 200 ml de leche
_ 200 ml de aceite de girasol o de oliva refinado suave
_ 200 y 250 gr de azúcar (al gusto)
_ 1 sobre de flan en polvo
_ 1 sobre de levadura
_ La ralladura de 1 limón
_ 1 tazón de almíbar ligero<---(si pinchas te llevara a la receta)
_ 90 ml de anís
_ Azúcar y canela para espolvorear
_ Harina, la que admita
PREPARACIÓN
Mezclamos muy bien todos los ingredientes (menos la harina) en la batidora.
Lo ponemos todo en un bol y vamos añadiendo harina y mezclando hasta que se forme una masa que se despegue bien de las manos. 

Formamos las roscos, las freímos en aceite caliente hasta que doren y las dejamos escurrir bien sobre papel absorbente. 




Calentamos el almíbar y agregamos los 90 ml de anís

Las empapamos ligeramente en almíbar y las pasamos por azúcar y canela para servir.

Se conservan mucho tiempo en una lata o fiambrera bien cerrada.
A merendarrr!!!
