Modo Navidad--> On Buenísimas Rocas de cereales, almendra y chocolate

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Yo ya estoy en modo Navidad, no sólo me gusta la Navidad, el ambiente, decorar la casa, las calles iluminadas, las comidas y cenas familiares y con amigos... Me encanta todo lo que acompaña a este periodo!
Así que en mi cocina también ha empezado la Navidad, bueno, a hacer pruebas porque está a la vuelta de la esquina. Y, ¿qué mejor forma de empezar que con unas rocas? sí, esas rocas que venden que están buenísimas pero que a la vez son bastantes caras, esas rocas que son sencillísimas de hacer y están deliciosas... como lo leéis... tan fáciles que parece increíble que estén tan buenas...

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¿qué necesitamos?
100 gr cereales (los que os gusten yo cogí de arroz inflado chocolateados)200 gr de chocolate fondant75 gr de almendras troceadas (u otro fruto seco)

Y ¿cómo las hacemos? Muy fácil y rápido...
Fundimos el chocolate al baño María, una vez fundido y en el mismo cazo echamos los cereales y las almendras, removemos.  Si vemos que acepta más cereales y almendras le echamos un poco más, sino no.Cogemos una cucharada y con la ayuda de otra dejamos la roca en el papel de cocina, así con todas las que nos salgan.
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Una vez todas hechas, las ponemos en el frigo y cuando esté el chocolate duro ya las tenemos listas!
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Seguro que si las hacéis no duran ni un día, es que están tan buenas...
Verdad, verdadera: si las hacéis no os arrepentiréis...

Bárbara