Molletes de Marchena #BakeTheWorld: (12 uds)
Prefermento:
- 80 gr. de Harina de Repostería
- 60 ml. de Agua tibia
- 12 gr. de Levadura Fresca de Panadería
Masa:
- Prefermento
- 250 gr. de Harina de Repostería
- 120 ml. de Agua
- 50 ml. de Leche Semidesnatada
- Semillas de Ajonjolí o Sésamo
- Pizca de Sal