Monada

Estas son una deliciosas galletas con un saborcito a anís umm que se te queda en la boca, a mi me encantan.

INGREDIENTES:

-200 grs. de harina

-100 grs. de azúcar
-Una cucharadita de anís
-Una de mantequilla fresca
-2 huevos
, 

PREPARACIÓN:

Trabajar mucho la mezcla y cuando está la masa fina hacer unos bollitos pintar con leche y espolvorear con un poco de azúcar y cocer a horno suave unos 10 minutos, según horno.

FUENTE: lacocinadelosinventos