Hoy es miércoles, toca recomendación pero estoy esperando que me llegue una cosa que os va a encantar y encima con sorpresa así que os explico en cuanto lo tenga...
Traigo una receta nueva y riquísima!!
Unos muffins veganos (sin leche ni huevo) con arándanos y avena.. Mmmm...
Ingredientes:
-150gr de harina integral-150gr de harina de trigo-100gr de azúcar moreno-50gr de copos de avena-1 sobre de levadura química-70ml de aceite se girasol o oliva suave-250ml de bebida vegetal (avena, soja, arroz...)-1 yogur vegetal natural-100gr de arándanos desecados o frescos
Preparación:
Encendemos el horno a 180° con calor arriba y abajo.
Si los arándanos son desecados los ponemos en un cuenco con agua, reservamos unos cuantos para decorar.
Ponemos en un bol los ingredientes de los muffins menos los copos de avena y los arándanos, movemos todo bien, colamos los arándanos y le quitamos el exceso de agua, los pasamos.por un poco de harina (es para que no se queden en el fondo del muffin al hornear) los agreganos a la masa junto con los copos de avena, movemos con cuidado.
Preparamos la bandeja de hornear con los papelitos de muffins o magdalenas, rellenamos por la mitad y horneamos unos 24min.
Ya los he probado..Ñam...
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure