El Muitú es el mayor de los crácidos que habitan la Argentina, el macho alcanza los 77,5 centímetros de longitud siendo de mayor tamaño que la hembra. Este se distingue por su coloración completamente negra la que contrasta con el abdomen y la parte posterior de los muslos de color blanco.
Tiene las patas grises, el pico corto, robusto y fuerte, la base es de coloración amarilla y el extremo negro. La zona periocular es gris con un leve matiz azulado. El detalle único de esta especie es el copete que remata la cabeza con plumas enruladas en los dos sexos.
La hembra posee parte del cuello y la cabeza negra, el dorso y la cola son negros con franjas o listas blancas u ocráceas, toda la parte ventral es de coloración ocrácea amarillenta, tiene además el pico de color parduzco y las patas son rosadas; la zona periocular en la hembra es gris azulada como en el macho y el copeta está compuesto por plumas blancas con los extremos negros.
El peso en el macho oscila los 2,7 kg. mientras que la hembra de dimensiones algo menores llega a los 2,2 kg. Como dato curioso su nombre proviene de la onomatopeya de su voz, ya que esta consta de un " Mui....tú" o " Mo....tú", vocalización que repite con mucha frecuencia.
El Muitú parece preferir como hábitat las selvas umbrías que bordean cursos de agua o cubren las islas tanto de riachos como así también de grandes ríos en el Chaco oriental y antaño la Selva Paranaense. Hoy en el presente únicamente hemos visto fotografías que en nuestro país han sido obtenidas en la Provincia de Formosa, en riachos que desembocan hacia el Río Paraguay y en la Provincia de Chaco, en el Parque Nacional del mismo nombre.
Es una especie que cría con facilidad en cautiverio, personalmente he visto individuos en el Zoo bal Park en la Localidad de Montecarlo, y por ello sería muy importante que estas experiencias sean continuadas por organismos oficiales con mayores recursos económicos y técnicos, para evitar que esta especie en el futuro no dependa únicamente de la buena voluntad de criadores, garantizando su continuidad en el tiempo para que no sea recordada a través de fotografías.
Mapa de distribución en América del Sur
InfoNatura: Animals and Ecosystems of Latin America [web application]. 2007. Version 5.0 . Arlington, Virginia (USA): NatureServe. Available: http://www.natureserve.org/infonatura. (Accessed: May 23, 2015 ).
Fotografías obtenidas en el Parque das aves de Foz do Iguazú durante el mes de Enero por Roberto Genesini
Info: Chebez, Juan Carlos (2008): Los que se van. Fauna Argentina amenazada, tomo2, Albatros, Buenos Aires.