El restaurante especializado en comida neoamericana agrega a su menú platillos diseñados para la temporada de cuaresma. Sabores tradicionales de esta costumbre milenaria son reintrepretados en cada uno de los platillos creados por el chef de casa Philip Davie para estos días donde las ideologías se fusionan con la gastronomía.
Pescado, marisco, sopa y carpaccio son parte de estos especiales que el restaurante ofrece a sus comensales, siempre con el toque y cuidado de la cocina italiana artesanal.
El acompañante perfecto para estas delicias será una de las más de 130 etiquetas con las que cuenta la amplia cava de Rustic Kitchen, donde el comer no es sólo una necesidad, es un arte.