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Napolitanas de chocolate a mi estilo

Por Alex1
Napolitanas de chocolate a mi estilo
   ¡Hola a tod@s! ¿Qué tal todo? Una de mis debilidades es el hojaldre. Lo utilizo tanto para recetas saladas como dulces.  Reconozco  que lo compro  preparado y me queda pendiente de realizarlo de forma casera…Jejeje… Hoy os traigo una receta con un toque dulce relacionada con el hojaldre. Es muy sencilla de hacer y tendrá un resultado delicioso. Aquí os dejo las indicaciones para ello. Espero que os guste.
INGREDIENTES:
Napolitanas de chocolate a mi estilo 
1 Placa de hojaldre fresca o congeladaNutella o nocillaAguaAzúcar glassChocolate negro rallado o fideos de chocolateMermelada de melocotón
 ELABORACIÓN:  Lo primero que haremos será extender la placa de hojaldre y aplanarla con un rodillo suavemente.  A continuación la humedeceremos con agua con la ayuda de un pincel. Una vez hecho, esparcimos  un poco de azúcar glass de manera homogénea.
Napolitanas de chocolate a mi estilo
El siguiente paso es dividir la placa de hojaldre al gusto para realizar las napolitanas, cuando esté dividida ponemos con una cuchara una línea de nutella en medio.  A continuación procederemos para cerrarla,  cogeremos de un lado y el otro lo llevamos al centro.
Napolitanas de chocolate a mi estilo
Ya tenemos cerradas nuestras napolitanas. Ahora tendremos que cortarlas a la medida que nos guste y pasarlas a la placa del horno con papel para que no se peguen.
Napolitanas de chocolate a mi estilo
Calentamos el horno a 200º y las  dejaremos  de 15 a 20 minutos. Como siempre digo es orientativo lo del horno, ya que cada uno es un mundo. Una vez que la veamos doradas por arriba estarán listas.
Napolitanas de chocolate a mi estilo
 
Para darles un toque más rico, cuando las hayamos sacado del horno las untamos con un poco de mermelada con un pincel y agregamos chocolate rallado o fideos por encima y lo dejamos enfriar.
Napolitanas de chocolate a mi estilo
Pues ya las tenemos listas nuestras napolitanas caseras. Tan sólo falta acompañarla con un rico café y disfrutar de su sabor.
Napolitanas de chocolate a mi estilo
Pues ya las tenemos listas nuestras napolitanas caseras. Tan sólo falta acompañarla con un rico café y disfrutar de su sabor. 
¡Hasta pronto!Besotes
Napolitanas de chocolate a mi estilo

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