Son unas naranjas frescas recién extraídas del árbol, con todas las propiedades intactas, sin la utilización de cámaras frigoríficas y sin intermediarios.Fruta directa del árbol a tu casa.
He recibido mi pedido y voy a preparar una rica receta con ellas.
NARANJAS CONFITADAS
¿Qué os parece mi caja de naranjas y mandarinas?
Más frescas imposible!!!
Y con un montón de zumo.
Para esta receta hace falta naranjas ecológicas, sin ceras en la piel ya que se come. Y estas son ideales.
Cortamos tres naranjas a rodajas muy finas y le damos un hervor cubriendo de agua y una cucharada de bicarbonato para quitarle el amargor.
El azúcar que usaremos será el doble que el agua.Yo usé medio kilo de azúcar y 250 ml. de agua.
Disolvemos el azúcar en el agua para hacer un sirope.
Escurrimos las naranjas y las enjuagamos después de darles el hervor con el bicarbonato.
Las ponemos a cocer con el sirope más o menos hora y cuarto.
Tapadas para que no evapore.
Podemos dejarlas secar sobre una rejilla unos días o acelerar el proceso en el horno, a 60 grados una hora.
Quedan preciosas y muy brillantes.
Ya tengo las naranjas preparadas para mis postres y roscones, y congela perfectamente!!!
¿Os gusta la receta?
Recuerdo que la he preparado con Naranjas El Campanero.Podéis visitar su página web o su facebook para conocer sus productos o hacer un pedido.
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