Natilla peruana

  
                      NATILLA PERUANA


Es uno de los dulces más ricos que existe en el Perú.
Puede comerse con galleticas, alfajorcitos o incluso con pancito.

Intenta probarlo es con solo 3 ingredientes

INGREDIENTES:

&.- 1 Litro de leche fresca
&.- 1 tapa de chancaca o panela 

&.- 1 cucharadita de bicarbonato

PREPARACIÓN: 

1.- Colocar en una olla le leche y la chancaca o panela, llevar al fuego.

2.- Una vez que rompa el primer hervor agregar la cucharadita de bicarbonato y mover para evitar que se pegue.3.- Espera que tome su punto como el del manjar o dulce de leche y retirar. Y LISTO 

      A PROBAR