Si te gusta el dulce de leche estas son tus natillas, en casa han volado les ha gustado a todos sobre todo a mi hija que le pirra el dulce de leche.
- 800 ml leche
- 250 grs dulce de leche (Pincha aquí y te llevará a la receta en THERMOMIX y TRADICIONAL)
- 100 grs azúcar moreno (O 50 grs normal)
- 3 huevos
- 25 grs maizena
- 1 cucharadita postre vainilla líquida

THERMOMIX
Sacamos todos los ingredientes del frigorífico ya que deben de estar a temperatura ambiente. Introducimos en el vaso la leche, el dulce de leche, el azúcar moreno, los huevos y la maizena, 10 Seg. Vel.5. Después programar unos 20 Min. 90º, Vel.2 1/2, el tiempo dependerá de lo fríos que estén los ingredientes. (Podéis hacer la mitad, en 9-12 minutos calculo tardarán, lo vais viendo).
TRADICIONALSacamos todos los ingredientes del frigorífico. Introducimos en el vaso de la batidora, la leche, el dulce de leche, el azúcar moreno, loshuevos y lamaizena, y trituramos bien con la batidora, hasta que no queden grumitos,
Llevamos al fuego bajo en una cacerola, y removiendo con varillas continuamente hasta que espesen, no deben llegar a hervir eh? Para que no se cuajen los huevos. Podéis hacer la mitad,
Cuando ya hayan espesado, añadimos la vainilla y mezclamos bien con las varillas.
Servimos en copas o boles, dejamos templar un poco y cubrimos con film para que no cree costra.
Ya solo queda decir a disfrutar de esta delicia
NOTA
- Si os gustan más potentes de sabor, sustituir un poco de la leche por dulce de leche
- Al enfriar espesarán algo más.

