Nocilla Casera. Las recetas más deseadas

Sí... Leche, cacao, avellanas y azúcar... Ya sé que todo el mundo tiene claro cuáles son los ingredientes... Pero, digo yo, que habría sido más fácil si en la cancioncita hubieran dicho también cómo se hace... Pues no hay problema, hoy vamos a hacer nocilla en casa!

Ingredientes:
-200grs avellanas tostadas.
-100grs chocolate fondant.
-100grs chocolate blanco.
-100grs chocolate con leche.
-100grs azúcar.
-100ml leche.
-80grs mantequilla.

La preparación es facilísima. Sólo hay un paso verdaderamente importante, y es picar muy bien las avellanas. De esto dependerá la textura de nuestra crema de chocolate, así que las picamos lo más fino posible.

A continuación introducimos las avellanas superfinas junto con el resto de ingredientes en una olla (el chocolate, mejor troceado) y lo llevamos a fuego suave, y lo mantendremos hasta que quede todo bien integrado, formando una crema homogénea (unos 15 minutos).

Reparte la crema en los recipientes donde la quieras guardar y deja enfriar bien. Lista tu propia nocilla!