Nordic Ware

Mirad si dió de sí el puente de la Constitución. Además de hornear galletas para Navidad, practiqué con mis nuevos moldes de Nordic Ware, comprados a Megasilvita. Y espectacular el resultado. Son maravillosos.
Mirad, primero horneé con el molde "casita". Preparé un Bund cake de queso, nueces y membrillo sacado del blog de Megasilvita.
Bueno, no. Lo que sigue. Buenísimo. Exquisito. Teneis que probarlo.
Lo encontraréis en su blog
http://blogmegasilvita.com/2014/11/bundt-cake-de-queso-membrillo-y-nueces.html

Como los pasteles era para los peques, decidí hacerlo más infantil y en lugar de cubrirlo con la crema de queso, lo decoré con glasa, azúcar glas y gominolas. Sólo faltaban Hansel y Gretel.