Revista Belleza

Nos vamos de vendimia

Por Madrid Tendencias @TalyTendencias

              La Casa Grande , conjunto cultural y gastronómico del siglo XVI, celebrará el próximoDomingo 5 de Octubre, la Fiesta de la Vendimia.  Este año en conmemoración a las Fiestas Patronales de la Virgen del Rosario

               Esta Casa de labor, fundada por la emperatriz María de Austria, hermana de Felipe II, fue en su día ( Siglo XVI ),  una de las mayores explotaciones vinícolas de la Meseta Central, con más de cuatrocientos años de historia entre sus muros.

               La filoxera se encargaría hacia el año 1920 de truncar definitivamente esta larga andadura, cuando poco antes ( en 1.912), fue calificada “ Granja Modelo” con más de 100 hectáreas de viñedo en propiedad y una bodega con capacidad para 250.000 litros de vino.

.               Como una anciana cepa, la imperial Casa Grande, dejó en 1928 de dar fruto declarándose en franco estado de ruina.

              En 1973 adquiere la ruinosa, propiedad el industrial Rafael Onieva Ariza que desde el primer momento se marca un solo objetivo, reconstruirla en su pureza original.

              Por todo ello, hoy su bodega y lagar toman vida como antaño, y el mosto vuelve a correr por su centenario lagar, para conmemorardesde este magnifico marco, a la Virgen del Rosario, patrona de Torrejón de Ardoz.

LA CASA GRANDE .c/ madrid, 2 .28850 TORREJON DE ARDOZ


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