Revista Empresa

Oferta y Demanda Cereales 2012/13, Octubre 12

Publicado el 15 octubre 2012 por Ferrecons

Trigo y Maíz

Tras el informe del USDA la producción y el consumo de trigo  quedan:

Oferta y Demanda Cereales 2012/13, Octubre 12

La producción se ha reducido 6 mtm vs sep y el consumo 3 mtm.

Entre producción y consumo se produce un déficit de 25 mtm para la campaña 2012/13 unos de los más fuertes de los últimos años lo que generará más tensión en los stocks.

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Los stock siguen bajando, se situarán en 93 días (26% stock vs consumo), 173 mtm.

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China e India siguen como los mayores poseedores del stock, siendo no exportadores por lo que la disponibilidad para el comercio es mucho menor

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EEUU con 24%,  Australia 15% y Canadá 14%, son los tres países mas importantes en la exportación de trigo a nivel mundial.

A nivel de precio las cotizaciones de futuro muestran en las primeras posiciones ligeras subidas para caer a partir de may13 , recordar que el precio en jun12 estaba entre 6,50 -7,00 $/bu, la posición dic 12 se mantiene a nivel alto, habrá que seguir muy de cerca , la producción de Australia 2012/13  que se ha recortado a 23 mtm (- 6 mtm vs año anterior) y la evolución de las siembras del trigo de invierno en EEUU, para ver si se consolidan estos precios o bajan a posiciones  de junio.

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La producción y el consumo del maíz para la campaña 2012/13 también se han reducido en   2 mtm y 4 mtm respectivamente:

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Tras la cosecha del 2011/12 con una producción superior al consumo, para el 2012/13 volvemos  a entrar en déficit -14 mtm, como ya  sucedió en el 2009 y 2010.

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Los stocks siguen bajando a 117 mtm vs 123 mtm mes anterior y 136 mtm año anterior.

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China sigue acaparado stock estratégico y ya dispone del 52% del stock total.

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El precio del maíz en jun 12 estaba sobre 5,00 $/bu , las cotizaciones a futuro no marcan una caída hasta jul13. EEUU principal exportador y productor mundial acabará con unos de los stocks más bajos de los últimos años. Seguiremos con tensiones de precios los próximos meses, pendientes de las producciones de  Brasil y Argentina, así como de la evolución de la economía por la parte de la demanda.

Oferta y Demanda Cereales 2012/13, Octubre 12

Profesor emérito D. Miguel Benítez y colaborador de honor de Ferré & Consulting Group


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