Revista Cocina

Pan Casero con Chicharrón

Por Comococinar @ComoCocinarOrg

A la mayoría nos encanta el Pan Casero con Chicharrón, ideal para acompañar unos ricos mates o con lo que más nos guste. Esta es una sencilla receta familiar y tradicional del pan bollo, fácil de elaborarlo en casa y en unos cuantos pasos podemos disfrutarlo en familia o con amigos.

A continuación los ingredientes que vamos a necesitar:

Pan Casero con Chicharrón

Ingredientes

  • 2 kg. de Harina 000
  • 250 gr. de Grasa casera
  • 100 gr. de Levadura fresca (cada kilo de harina 50 gr. de levadura)
  • 1 cdita. de Azúcar
  • Agua tibia
  • Sal
  • Chicharrón c/n

Algunos tips:

  • Dejar reposar la masa durante 30 minutos al menos en temperatura ambiente, cubriendo con un paño para mantener el calor necesario.
  • Cuando procedemos a integrar los chicharrones en la masa, se recomienda que antes lo trituremos bien.

¡A continuación mira el siguiente vídeo que nos enseña paso a paso como elaborar este delicioso Pan Casero con Chicharrón!


También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :