Revista Cocina

Pan con tomate, queso y jamon serrano para disfrutar comiendo

Por Mayte Perez Duran


Hacia mucho tiempo que tenia gana de haceros este pan relleno, con delias como es el queso, tomate y un buen jamón serrano, lo se, se os hace la boca agua ¿verdad?, pues seguid hacia abajo e ir a ver las fotos y luego me comentáis.
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Podéis rellenarlo de lo que mas os guste, salchichón, chorizo........
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Mirar ese queso fundido es toda una maravilla ummmmm.....
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INGREDIENTES:- Un pan mediano.- Lonchas de jamón serrano.- Lonchas de queso semicurado.- Tomates.- Mantequilla fundida.- Una cucharadita de ajo en polvo.- Una cucharadita de perejil fresco picado.PREPARACION:Cortamos nuestro pan en rodajas, pero sin llegar al final (si veis el video lo vais a entender mejor). Cortamos los tomates en rodajas e iremos rellenando el pan con una rodaja de tomate y una loncha de jamón serrano y otra de queso semicurado.Mezclamos en un bol la mantequilla fundida, una cucharadita de ajo en polvo y otra de perejil fresco picado, con una brocha vamos a pintar nuestro pan con la mezcla anterior.Lo metemos en el horno precalentado a 200º unos 15 o 20 minutos, hasta que este dorado el pan y fundido el queso.Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!



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