Pan de aceite de oliva y Pimentón de la Vera...
Nosotros utilizamos el pan para desayunar el fin de semana, con un buen aceite de oliva, untando un tomate y acompañado de orégano con una loncha de jamón cocido...
Ingredientes:
500 gramos de harina fuerza
200 ml de agua
8 cs de aceite de oliva virgen
1 cc de cafe de sal
1 cc de Pimentón de la Vera
7 gramos de levadura seca
Las medidas cs y cc son la cuchara medidora de la panificadora Moulinex.
Elaboración:
1.- Colocamos los ingredientes en la cubeta de la panificadora, primero los líquidos y luego los sólidos añadiendo por ultimo la levadura seca bien extendida sobre la harina.2.- Conectamos la panificadora y ponemos el programa de amasado 11. 3.- Cuando este listos desmoldamos y a preparar deliciosas tostadas...