Revista 100% Verde
Pan de calatrava de fartons
Ingredientes:4 huevos500gr de leche200gr de azúcaruna puntita de polvo de vainilla6 fartons polocaramelo liquido para el moldemolde de 16cm con tapa el mio de pudding
Preparación:Poner todos los ingredientes (menos el caramelo) en el vaso de la batidora, batir todo muy bien, añadir el caramelo en el molde de pudding, añadir la mezcla del pan de calatrava, tapar el molde con su tapa, añadir agua en la cubeta de la GM E hasta el nº2, meter el molde dentro, tapar con válvula cerrada, programar menú guiso 20 minutos, 140º, presión II, cuando termine parar la olla y dejar despresurizar sola, abrir sacar el molde y esperar a que se enfrié bien antes de des moldear y a la nevera
Posdata: tenéis que probarlo esta de vicio
estos son los fartons
Gracias a www.paratuccoina.com.es por la GM E