Pan de dieta y sus utilidades

   Buenas noches queridos dulceros, como ya os dije en la entrada anterior hoy vamos a empezar con recetas de dieta, pero de dieta severa.
   Todos a los que nos gustan los dulces llega un momento en que tenemos que ponernos a dieta ( a menos que seáis de esos que no engordan por mucho que coman). Y como las dietas son muy duras, os las voy a intentar alegrar un poquito.

  Una de las primeras cosas que nos quitamos al ponernos a dieta es el pan... y se echa mucho de menos, lo sé. Así que vamos a empezar por un pan sustituto.

  ¿Cómo lo hacemos? Toma nota:

INGREDIENTES

  + 2 claras de huevo
  + 3 cucharadas de salvado de avena
  + 1 cucharada de salvado de trigo
  + Un poco de sésamo
  + 2 cucharadas de yogurt 0%
  + levadura
  + sal y pimienta

 Lo primero que hay que hacer es batir las claras de huevo en un recipiente pequeño que se pueda meter al microondas (los tupper de comida chica son los ideales).

    Añadimos el salvado de avena y removemos:
 El salvado de trigo y el sésamo:
  El yogurt, la levadura, sal y pimienta:

   Metemos la mezcla 4 minutos al microondas, lo sacamos le damos la vuelta y lo metemos otro minuto más:

     Bien, ya tenemos nuestro pan... Tiene una textura extraña y huele raro... ¿Qué hacemos con él?

     Lo primero de todo: partirlo por la mitad y tostarlo en una sartén, ese simple paso le dará un toque delicioso:


   Ahora os voy a contar dos deliciosos usos que le podéis dar:
1. HAMBURGUESA LIGHT: preparamos el pan, una hamburguesa de pollo, lechuga, cebolla, una loncha de queso (que tenga menos del 30% de materia grasa), pimiento y pepinillos y nos montamos una deliciosa hamburguesa (puedes echarte un poco de ketchup, pero solo un poco):


    tiene buena pinta, ¿verdad?

 2. PAN TUMACA: si no os apetece complicaros tanto, simplemente haceos el pan, y en un recipiente rallar tomate, añadirle sal y orégano. Tostáis el pan y le echáis por encima el tomate... sencillo y rico.

    ¿Qué os han parecido? Pues estas recetas son sanas sanas y engordan poquísimo.

  Pronto volveré con más, estad atentos.