![Pan de semillas al estilo alemán [Reinhart]](https://m1.paperblog.com/i/886/8860824/pan-semillas-al-estilo-aleman-reinhart-L-hkwuOU.jpeg "Pan de semillas al estilo alemán [Reinhart]")
He vuelto a los brazos de Reinhart. Sí. Llevaba ya muchos panes amasados según Klaus Meyer. Y sentía nostalgia de estos panes integrales de Reinhart, panes densos, aromáticos, integrales, con dos días de atención y sin masa madre. Sobre todo eso. Sin masa madre. Porque no tengo. Mi masa madre, a la que cuidé, malcrié…
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