Pancitos rellenos con queso

Con esta lluvia salieron unos pancitos de queso espectaculares

Si les copa hacerlos, acá la receta:

• 300 g harina leudante
• 200 g queso rallado
• 150 g queso crema
• 2 cdas de aceite
• 1 cdita de sal
• 75 ml de leche

Mezclan todos los ingredientes y amasan unos minutos.
Arman un chorizo largo y lo cortan en trozos para armar los bollitos. Hacen los bollos, las colocan en una fuente y la llevan al horno por unos 18 min o hasta que estén dorados.

Horno a 180° precalentado previamente.

Dejar enfriar y acompañar con mate, café o lo que más les guste!