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En Islandia los lugares de comida rápida,así como los restaurantes, son tan diferentes a los de España como una ballena a una perro caniche,por lo que aquí no le hago ascos algunos a ir a comer a un lugar de estos,mas bien todo lo contrario.En un año y pico que llevo viviendo aquí ya tengo marcados mis favoritos.En Reikiavik uno de mis preferidos por el servicio,por la calidad,por la cantidad,precio y ambiente es el Texasborgarar.Se encuentra en el 101 de la capital,en la parte del puerto que queda al lado de downtown y que es una zona de esparcimiento y compras,ademas de una zona industrial portuaria.Esta en Grandagarður 11(101 de Reikiavik) y es un local pequeño,muy bien decorado y especializado como su nombre indica en hamburguesas(De vacuno y de cordero),entre otras cosas.
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Desde que en la Segunda Guerra Mundial,los norteamericanos estuvieron en la isla hasta los años 90 y eso ha dejado su impronta en el país en algunas cosas a los Islandeses les encantan las hamburguesas como concepto,porque a la hora de hacerlas les gusta hacerlas a su estilo,de ahí que han sus variaciones en las recetas y comer hamburguesas en Islandia sea totalmente diferente a comerlas en cualquier otro lugar.Como pasa con los perritos calientes.Y con ellos todo lo demás.Desde las humildes patatas fritas a las salsas o los postres.También sus políticas alimentarias influyen en la calidad de la comida (En toda Escandinavia el sacrificio "cruento" de animales esta prohibido en grado sumo) y las practicas de higiene se vigilan mucho.En ese aspecto,el Texasborgarar es el ejemplo típico de esa mezcla de ideas y conceptos propios.
Por eso nunca te puedes comer una sola....
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Ademas de hamburguesas,en el Texasborgarar uno puede degustar piezas de carne,perritos calientes,pollo,pastelería,pescado incluso pero la hamburguesa es la reina del lugar.Tiene una buena clientela(Ademas de comida para llevar) y mucha gente suele aprovechar que va a hacer compras a los supermercados del puerto para hacer una parada en el lugar y comer,merendar o cenar en el lugar.Los precios son muy buenos y el menú típico de hamburguesa grande(Con carne lechuga,tomate,queso,pepinillo y salsa al gusto),patatas fritas y refresco no llega a 1400 coronas(1390 para ser exactos.Algo menos de ese precio en pesetas,lo que viene a ser unos 8 euros y pico.Aquí os dejo los precios.),lo cual esta muy bien de precio.A partir de ahí lo que se guste.
Este sitio puede ser uno de los lugares "a visitar" por los fans de Juego de Tronos,ya que alguna que otra vez se ha dejado caer por el lugar Júlíus Björnsson,el segundo hombre mas fuerte del mundo y el actor que hace de Gregor Clegane, "La Montaña",en la temporada 4 de la serie.Aquí sale comiendo con Skúli Ármannsson(Un boxeador islandés muy conocido) y con el dueño del lugar,Magnus.
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Igual algún día hago el cabra y pruebo suerte.Mi marca esta en 1 kilo y medio de solomillo en 30 minutos....
Es un lugar fantástico para comer.Te reconcilias con el termino comida rápida,la verdad.Buen ambiente,buena comida,buen precio....perfecto.
Os dejo aquí su pagina web y su pagina de FB.Si alguna vez os dejáis caer por estos lares es una parada obligatoria para ir a comer.
Salvo que seáis vegetarianos/veganos,claro^^