Revista Cocina

Para el calor del verano: Pink lemonade

Por Jualonso @horneAndoAlgo

Resolución bloguística de año nuevo: publicar más seguido.
Por eso hoy, aprovechando los días de calor que todavía nos quedan por delante, tuve ganas de tomar algo fresco. 
para el calor del verano | pink limeade
Y ahora que lo pienso, sería una opción ideal para un rico tereré al borde de la pileta.
para el calor del verano | pink limeade
La receta salió publicada en la edición primavera de Revista Jengibre, pero está buena para disfrutar también en el verano!
Pink limeade (limonada rosa de lima)
Ingredientes:
4 limas
1/2 taza de frambuesas
1 litro de agua
Almíbar
Procedimiento:
Para el almíbar:
Disolver 1/4 de taza de azúcar en 1/4 taza de agua hirviendo. Reservar.
Si les gusta muy dulce, pueden hacer una taza de almíbar.Para la limonada:
1. Cortar las limas en rodajas.
2. Colocar las rodajas y las frambuesas en una jarra y apenas machacar para soltar los jugos.
3. Agregar el agua y el almíbar.
4. Llevar a la heladera y al momento de consumir agregar hielo.


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