Paso a paso bizcocho san valentin

Hola  , para el curso de iniciación hice una tarta de San Valentin y ya la puse por si la querían copiar jiijij , luego cada una hizo una diferente eran todas muy creativas jijiji , bueno os pongo la receta del bizcocho rojo paso a paso ¡¡
Es un Madeira Sponge pero con colorante rojo .
Esta es la tarta que hice

Aqui os pongo el paso a paso
Ingredientes 

• 175 gr de harina
• 175 gr azúcar
• 175 gr mantequilla
• 3 huevos
• 5 gr de levadura
• colorante alimenticio (yo use el de sugarflair )

Primero batimos la mantequilla con el azúcar durante 5 minutos más o menos hasta que quede una textura cremosa y blanquita.
Yo lo hice con thermomix pero lo podéis hacer con cualquier batidora

Cuando tengamos la mezcla finalizada sin parar la batidora incorporamos los huevos uno a uno cuando se haya mezclado uno ponemos el otro poco a poco .
Es importante poner los huevos previamente en un bol para que si hay algún trocito de cascara lo podamos retirar 

Cuando tengamos ya los huevos incorporados vamos añadiendo la harina junto a la levadura previamente tamizadas , pero lo añadiremos de la misma forma que los huevos , cucharada a cucharada .

Y por ultimo añadimos el colorante y batimos hasta que este el rojo deseado .

Y lo ponemos en el molde previamente engrasado , yo lo tuve 45 minutos más o menos pero eso depende del horno de cada una lo que es importante es que al menos los primeros 35 minutos no abráis el horno .
 y este es el resultado

mmmmmm estaba riquisimo hasta la proxima ;)