Pasta con nata y dátiles con brócoli y bacon

Un plato agridulce de pasta con nata y dátiles con brócoli y bacon. Es un plato completo, sabroso y cremoso, ¡ideal para todos!
Ingredientes:PastaBrócoliDátilesBaconAceiteBrik de nata4 quesos para gratinarElaboración:Pon en una cazuela agua con un poco de sal y aceite y deja que hierva. Luego echa la pasta y cuando se cueza la pones en un colador y la reservas.En esa misma cazuela pones agua y aceite y sal igual y echa el brócoli en arbolitos.  Cuando quede totalmente blandito lo pones en otro colador y lo reservas también.Corta los dátiles en trocitos quitando los huesos y además corta el bacon también el trocitos.Pon un poco de aceite en la sartén y pon los dátiles y el bacon. Deja que se hagan a fuego medio-fuerte hasta que se dore el bacon.Mientras coge el brócoli y lo cortas en trocitos más pequeños para que sea más fácil comerlo. Pon el horno a precalentar a 180º.
Cuando el bacon esté dorado añádele también el brócoli y remuevelo bien. Queremos que se mezclen los sabores durante un par de minutitos.Añade la nata, yo agregué dos bricks porque me gusta cremosa la pasta pero eso va al gusto.Remuévelo bien todos los ingredientes durante unos minutos pero a fuego bajo-medio, hasta que se mezclen bien todos los ingredientes. Piensa que la nata luego cuando se mete en el horno se queda más espesa asi que echa más nata si no quieres que luego se absorba demasiado. Colócala en una bandeja de horno.Extiéndelo bien y echa los 4 quesos por encima para luego poder gratinarlo.En el horno pon el grill y deja que se gratinen los quesos a tu gusto, si te gustan deshechos pero no crujientes sácalo antes y si no déjalo más tiempo.
Tendrás un plato agridulce fantástico que te sorprenderá su sabor.