Revista Cocina

Pastas de té express

Por Cocinaros
Deliciosas como ninguna y muy fáciles de preparar. Las cantidades, nunca se olvidan...
Ingredientes: 50grs de mantequilla, 50grs azúcar, 100grs harina.
Pastas de té expressLas cantidades son muy fáciles de recordar: una parte de mantequilla, otra de azúcar y el doble de harina, y haceis las que querais en cada momento.
Pastas de té expressPrimero dejamos que la mantequilla adquiera temperatura ambiente, y la mezclamos con el azúcar y la harina, hasta obtener una masa homogénea.
Pastas de té expressExtendemos la masa con un rodillo y la cortamos con el molde que nos guste.
Pastas de té expressColocamos las galletas en la bandeja de horno (yo las he espolvoreado con azúcar avainillada y una almendra) y horneamos a 180grs unos 10 minutos (menos si son muy pequeñas), las dejamos enfriar y listas!
Pastas de té express
Pastas de té express

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