Bavarois de Chocolate Blanco y Maracuya, decorado con chocolate blanco, colorantes alimentarios y flores de azúcar.
Revista Postres
Hace unas semanas, recibimos un encargo especial en Ice Natur, donde trabajo diariamente, en el que teniamos que hacer un Pastel de Boda muy detallado, con toques clásicos, pero que se notará actual y moderno, y aquí os muestro el resultado (Septiembre 2017).
Bavarois de Chocolate Blanco y Maracuya, decorado con chocolate blanco, colorantes alimentarios y flores de azúcar.
Bavarois de Chocolate Blanco y Maracuya, decorado con chocolate blanco, colorantes alimentarios y flores de azúcar.
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