Revista Cocina

Pastel de carne gratinada a la napolitana

Por Alejandra @Recetascontherm

Pastel de carne gratinada a la napolitana

Pastel de carne gratinada a la napolitana

Pastel de carne gratinada a la napolitana: más fácil imposible.  Una deliciosa, fácil, rápida y económica receta que seguro gustará a toda la familia.

Ingredientes:

  • Sobras de asado de vaca, cerdo o cordero
  • Un bote de salsa napolitana
  • Un puñadito de aceitunas negras deshuesadas
  • 50 gr de queso graso rallado
  • Una cucharadita de mantequilla
  • Un poco de orégano

Preparación:

Precalentar el horno a 160º.

Engrasar una fuente para horno con la mantequilla.

Desmenuzar la carne y ponerla en la fuente.  Echar la salsa napolitana, las aceitunas y el pellizco de orégano.

Espolvorear el queso rallado y gratinar hasta que tome color.

Servir caliente.

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