Pastel de yogur natural: un postre para compartir
Este pastel de yogur natural es uno de esos postres que, sin complicaciones, conquista a todos los públicos. La elaboración de este dulce no requiere habilidades culinarias avanzadas, su sencillez permite que cocineros de todos los niveles puedan prepararlo sin ningún problema. Un pastel de yogur natural es perfecto para poner el broche de oro a cualquier menú, razón más que suficiente para que no te lo pierdas.
¿Te atreves a prepararlo?
Si aún no has probado a hacer tu propio pastel de yogur natural ¿a qué esperas? Con tan solo cuatro ingredientes y un poco de tiempo, puedes disfrutar de un postre delicioso y reconfortante. Anímate a experimentar en la cocina y comparte este pastel casero con tus seres queridos. ¡No te arrepentirás!
A veces surgen imprevistos a última hora y tenemos que preparar un postre rápido y sin complicaciones para una comida con la familia, para algún comensal que se apunta de repente, o como obsequio si vamos de invitados a casa de unos amigos. Pues he aquí la solución, un delicioso pastel de yogur natural será del agrado de niños y mayores.
Hacer un pastel de yogur natural no tiene complicaciones, toma nota de la receta y ponte manos a la obra, conseguirás un dulce exquisito en cuestión de minutos.
Si buscas una receta dulce sencilla y deliciosa, te invito a descubrir cómo preparar un pastel de yogur, acompáñame a la cocina.
PASTEL DE YOGUR NATURAL FÁCIL Y RÁPIDO
INGREDIENTES:
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625g de yogur natural sin azúcar (mejor griego)
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150g de azúcar
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50g de maicena (harina de maíz refinada)
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4 huevos
PREPARACIÓN:
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Precalentar el horno a 180º
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Forrar un molde de 26cm con papel vegetal.
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Poner en un bol los huevos, el yogur y el azúcar. Mezclar bien todos los ingredientes con varillas.
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Añadir la maicena y mezclar de nuevo.
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Volcar la preparación en el molde y hornear el pastel de yogur hasta que esté cuajado, 50 minutos aproximadamente (el tiempo es orientativo, depende de cada aparato).
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Retirar cuando esté dorado y enfriar sobre una rejilla a temperatura ambiente.
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Meter en el frigorífico antes de consumirlo durante tres horas como mínimo.
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Desmoldar y servir.
Nada mejor que un postre casero
Los postres caseros no solo son deliciosos, sino que también ofrecen una serie de ventajas que los hacen destacar frente a las versiones industriales.
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Al preparar tus propios postres, puedes elegir ingredientes de buena calidad y evitar componentes nada recomendables para nuestro organismo como son los conservantes, aditivos y colorantes artificiales. Esto no solo mejora el resultado final en cuanto a sabor textura, sino que también hace que los postres sean más saludables.
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La repostería casera permite ajustar las recetas teniendo en cuenta las preferencias y necesidades dietéticas de nuestros comensales: alergias alimentarias, opciones sin gluten, veganas o bajas en azúcar. Hacer repostería en casa proporciona la flexibilidad para crear productos que satisfagan a todo el mundo sin excepción.
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Los productos hechos en casa por nosotros mismos son siempre frescos, algo que es difícil de garantizar si los compramos en tiendas y supermercados. Al preparar postres en casa, puedes asegurarte de que se consuman en su punto óptimo de frescura.
Si te ha gustado este pastel de yogur natural estoy segura de que también te encantará la tarta de yogur con chocolate ¡Ummmmm!
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