Pastelito de Coco con Crema Pastelera Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy traemos una receta muy sencilla y que seguro que os encantará. El otro día hicimos crema pastelera con el robot de cocina y teníamos unos bizcochos de soletilla y decidimos hacer estos ricos pasteles, bañados con virutas de coco y otros con chocolate (No necesitáis hacer uso del robot para esta receta, solamente lo necesitamos para hacer la crema pastelera).

Es una receta perfecta para hacer con los chicos de la casa que lo pasaran en grande haciendo estos dulces.

Espero que les guste nuestra dulce receta de hoy.

Lo primero que os voy a dejar el enlace a la receta de cómo hacer la crema pastelera y una vez hecha podéis continuar con la receta. Ver como hacer crema pastelera.

Ya has realizado la crema pastelera, pues ahora es el turno de realizar estos bizcochitos.

Detalles de la Receta

Raciones
10

Preparación
5M

Cocinado
15M

Dificultad
Fácil

Calorías
185

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes bizcochos de soletilla con crema en Thermomix ®

1 paquete de bizcochos de soletilla
Crema pastelera
10 gramos de anís
Leche
Coco rallado
Virutas de chocolate (Opcional)

Pastelito de Coco con Crema Pastelera Thermomix ®

¿Qué ingredientes necesitamos para hacer los bizcochitos?

Ingredientes

Cómo hacer pasteles de coco, chocolate y crema pastelera paso a paso

Cogemos los bizcocho y los abrimos por la mitad. En un bol echamos la leche y echamos un poquito de anís y mezclamos bien.
Ahora vamos a ir rellenado con la crema pastelera una de las partes y cerramos.
A continuación los bañamos en la leche y rápidamente lo bañamos con coco rallado o con las virutas de chocolate y colocamos en la fuente.
Ya tenemos unos sencillos y rápidos pastelitos de bizcocho bañados en coco. Habéis podido comprobar que es una receta de repostería supersencilla.