Revista Cocina
Tengo la suerte (o al menos para mi si que lo es que en estas fechas voy de cabeza y no tengo tiempo para nada) que no hago ninguna comida ni cena especial estos días en mi casa. Voy a la de los demás a “mesa puesta” y, como ya he dicho, lo agradezco. Eso no quita para que colabore con algo, pero vamos... el mogollón que suponen las comilonas estos días, no me tocan diréctamente.
Por ello, y como veréis, pocas aportaciones navideñas hago. Como mucho, alguna idea, o recetas simples, pero lo que vienen siendo “recetas de Navidad” pocas... pocas...
Sin embargo en casa siempre me gusta hacer alguna cosita, como por ejemplo los pastelitos que os enseño hoy.
Simples donde los haya... vamos... que sólo son dos ingredientes, y andando...
Necesitamos:
HojaldreNutella, Nocilla o similarazúcar glass
Preparación:
Cogeremos unos corta-pasas con motivos navideños. Yo utilicé unos con forma de árbol de navidad y de estrella.
Vamos cortando el hojaldre con ellos y los ponemos en la bandeja del horno forrada con papel vegetal
Horneamos hasta que estén dorados. Esperamos a que enfríen para poderlos manipular y los vamos abriendo por la mitad con un cuchillo.
Rellenamos con la crema de cacao, que habremos metido en el micro antes para que “ablande” y sea más fácil.
Finalmente espolvoreamos con azúcar glass y... ¡¡a zampar!!.. y rapidito porque en casa, al menos, si me descuido, no llego ni a probarlos...
Y con estos dulces me despido hasta dentro de unos días.
Os deseo una ¡¡¡Muy Feliz Navidad!!!! Y todo lo mejor para al Año Próximo!!.bueno... ésto os lo deseo para el 2015 y para todos los demás que aún están por venir.
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